Restaurant 1906

Restaurant 1906 | Chanos-curson

Bienvenue au Restaurant 1906

Depuis juin 2024, le Restaurant 1906, dirigé par le jeune chef passionné Cyprien Ferrandes, vous invite à découvrir un univers gastronomique au cœur des vignes de l’appellation Crozes-Hermitage. Chaque plat est conçu avec des produits locaux et de saison, alliant raffinement, créativité et authenticité, pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Le restaurant propose des concepts variés pour répondre à toutes les envies. La brasero met à l’honneur une cuisine à la flamme, conviviale et généreuse, tandis que le bistronomique, servi le midi, propose des formules gourmandes et accessibles. Le soir, le restaurant gastronomique invite à un voyage sensoriel.

Notre équipe vous accueille avec professionnalisme et chaleur, et notre sommelier sélectionne avec soin des vins pour sublimer chaque mets. Vous pourrez apprécier la préparation des plats depuis notre salle ouverte sur la cuisine ou profiter de la terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur les montagnes ardéchoises.

Au Restaurant 1906, chaque moment est une célébration des saveurs et du plaisir, dans un cadre à la fois chaleureux et raffiné, où la passion pour la gastronomie se partage avec élégance.

Cyprien, Chloé & Vino